Delikor s.r.o. - Produkty
Koreniace prípravky, korexy
Pošlite otázku e-mailom Delikor s.r.o.
Koreniace prípravky sú určené na použitie v gastrozariadeniach na ochutenie polievok a jedál. Výrobky obsahujú glutaman sodný. Korexy sú prípravky vhodné na použitie v ďalšej potravinárskej výrobe. Sú určené na korenenie výrobkov ako náhrada prírodného korenia. Sú vyrobené z extraktov prírodných korenín, nanesených na nosiči. Ich výhodou je stály obsah vonných a chuťových zložiek, ktorý môže byť u prírodného korenia kolísavý. Štandardne vyrábame korexy na soli. Na objednávku je možné použiť aj iný nosič, napríklad pšeničná múka, sójová múka a pod. Dávkovanie: ako prírodné korenie alebo úmerne nižšie, pri zvýšených koncentráciách.